Menyer

Publicerad: 2010.05.28 Uppdaterad: 2010.06.29 Av: Emill Eriksson

Meny vecka 06

Måndag 06/02 Paprikapanerad fläsknoisette med tomatsås och ratatouille
Stekt torsk med remouladsås

Tisdag 07/02 Stekt fläsk med raggmunk och löksås
Fiskgratäng med fänkål, ansjovis och grädde

Onsdag 08/02 Färsbiff smaksatt med palsternacka, gräddsås, kokt potatis och lingon
Kräftfylld kummel med vitvinssås, räkor och dill

Torsdag 09/02 Grillad kycklingfilé med portvinssky, rösti samt gröna bönor
Stekt fisk med gräslökssås

Fredag 10/02 Whiskeymarinerad fläskkarré med potatiskaka och Karl-Johansvampsås
Pocherad spätta med grönsaksmire poix och hollandaisesås

Lördag 11/02 -Helgbuffé-
Kantarellsoppa
Parmesangratinerad lax med vitvinssås och rostade tomater
Porterstek med sås, kokta grönsaker, potatisgratäng och inlagd gurka

Söndag 12/02 -Helgbuffé-
Kantarellsoppa
Parmesangratinerad lax med vitvinssås och rostade tomater
Porterstek med sås, kokta grönsaker, potatisgratäng och inlagd gurka

Lunchbuffén kostar 89 kr. Serveras 11,30-14,30.
I lunchbuffén ingår soppa, måltidsdryck, salladsbord, bröd, smör och kaffe.

Helgbuffé kostar 175 kr. Serveras från 12,00-17,00 helger.
I helgbuffén ingår utöver helgens rätter, soppa, sillbord, kallskuret, sallader, bröd, smör, frukt samt kaffe

Dagens Lunchbuffe

Stekt fläsk med raggmunk och löksås
Fiskgratäng med fänkål, ansjovis och grädde

Evenemang

» Evenemang